Am făcut săptămâna aceasta salam de biscuiți. Am încercat sa încropesc o rețetă nouă, sătulă fiind de toate rețetele pline de zahăr și rahat.
Ingrediente:
- 1 pachet de biscuiți simpli
- Fructe deshidratate
- Jumatate de pachet de unt
- 200 ml lapte
- Sirop de agave/artar
- 2-3 linguri rase de cacao
- O lingură de rom
Mai întâi, macin fin trei sferturi din pachetul de biscuiți iar un sfert îl sfărâm mare. Tai fructele deshidratate și le amestec cu biscuiții și cu cele 2-3 linguri de cacao.
Pun laptele la fiert, iar când a fiert sting focul și adaug untul. După ce s-a răcit puțin, torn laptele cu unt peste biscuiți, adaug romul și 2-3 linguri de sirop de agave si amestec.
Compoziția o pun în folie alimentară și o bag în frigider pană se întarește atât cât să o pot tăia.
Nu am apucat să mai fac poza de final, soțul si piciul meu mi-au sabotat articolul, mâncând salamul de biscuiți.
Spor la lucru și poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu